Uno de los momentos más destacados fue la participación de la Pastelería Maype, representante de la ciudad de Cádiz, que sorprendió a los asistentes no solo por el sabor de su pastel, sino por la historia y simbolismo que hay detrás de cada ingrediente.

Maype explicó con gran entusiasmo cómo su “Vedrunito” rinde homenaje a la vida, pensamiento y visión de Santa Joaquina:

• Base de bizcocho tierno y suave, en recuerdo de los días en que la santa ayudaba a su madre a hornear bizcochos para la familia en fechas especiales.

• Peladillas como decoración, evocando uno de los detalles personales de la santa, quien solía regalar estas pequeñas golosinas a su futuro esposo, Teodoro, durante su noviazgo.

• Una pegatina conmemorativa adornaba el pastel, diseñada a partir de imágenes facilitadas por el colegio. En ella, se representa a Santa Joaquina señalando un gran corazón, junto a una de sus frases más representativas: “Amor y más Amor que nunca dice basta”. También se incluyó el logo oficial del Bicentenario.

En cuanto a la forma del pastel, la elección tampoco fue casual: con un diseño que recuerda un corazón de tres vértices, cada uno simboliza uno de los pilares fundamentales del mensaje vedruno: AMOR, ALEGRÍA y ESFUERZO.

Pensado especialmente para los más pequeños del colegio, el dulce destacó por su sabor suave y textura agradable, lo que lo convirtió en uno de los más apreciados de la jornada.

Por ello, el día de nuestra fundadora el centro invitó a todo el alumnado, profesores, personal no docente, PAS, Hnas de nuestra residencia y personal laboral de la misma a que probasen nuestro “Vedrunito”presentado al concurso. El resultado fue un auténtico éxito: el Vedrunito conquistó los paladares de niños y mayores, no solo por su sabor delicioso, sino por la historia y los valores que representa.

Una experiencia que endulzó corazones y nos recordó que el legado de Santa Joaquina sigue muy vivo… incluso en forma de pastel.